Logo
  • Více
    1. Úvod
    2. BLOG
    3. RECEPTY A NÁVODY
    4. Recept na pečené donuty: Zdravější verze oblíbené pochoutky

    Recept na pečené donuty: Zdravější verze oblíbené pochoutky

    Dopřejte si oblíbenou sladkost ve zdravější verzi! Pečené donuty jsou skvělou alternativou ke smažené klasice. Jsou neuvěřitelně nadýchané, vláčné a jejich příprava je naprosto jednoduchá.

    Pečení v kostce

    🕒
    ~30 min
    Celkem
    🔥
    12 min
    Pečení
    Snadné
    Obtížnost

    Suroviny na cca 12 donutů

    • 🌾200g hladké mouky
    • 🍬100g cukru krupice
    • 🥛150 ml mléka
    • 🥚1 vejce
    • 🧈60g rozpuštěného másla
    • ✔️1.5 lžičky prášku do pečiva

    Vybavení

    • 🍩Forma na pečení donutů
    • 🥣Mísa a metlička

    Postup pečení

    Krok 1: Příprava těsta

    V jedné míse smíchejte mouku, cukr a prášek do pečiva. V druhé míse prošlehejte mléko, vejce a rozpuštěné vychladlé máslo. Poté tekutou směs nalijte k sypké a vymíchejte hladké těsto.

    Krok 2: Plnění formy

    Formu na donuty lehce vymažte máslem. Těsto naplňte do cukrářského sáčku (nebo pevnějšího igelitového sáčku s ustřiženým rohem) a naplňte jím formičky asi do dvou třetin.

    Krok 3: Pečení

    Pečte v troubě předehřáté na 180°C přibližně 10-12 minut. Donuty jsou hotové, když lehce zezlátnou a špejle zapíchnutá do těsta vyjde čistá.

    Krok 4: Zdobení

    Nechte donuty chvíli vychladnout ve formě, poté je vyklopte na mřížku. Po úplném vychladnutí je můžete polít čokoládovou polevou a ozdobit cukrovým sypáním.

    🎨 Tip: Pro čokoládovou verzi těsta nahraďte 30 g mouky kvalitním kakaem.
    Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli
    Nepropásněte novinky, akce a slevy!
    Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
    Kontakty