- Štítky blogu
- jak připravit
- návody
- recepty
- recept
- jak
- příprava
- návod
- domácí
- pečení
- recept
- sirup
- kratom
- postup
- odpovědi
- výroba
- jak vyrobit
- kraton
- chleba
- sušenky
- pečivo
- marmeláda
- rady
- tipy
- bylinky
- recepty
- popis
- med
- účinky
- co je
- dezert
- rostliny
- droga
- chilli
- paprika
- byliny
- pěstování
- marihuana
- triky
- nápoj
- rohlíky
- grilování
- čaj
- salát
- víno
- třešně
- dýně
- polévka
- koupit
- kraťák
Recept na kuře Orange Chicken jako z Panda Express
Připravte si doma jednu z největších klasik americko-čínských bister. Křupavé kuřecí kousky obalené v lepkavé, sladkokyselé pomerančové omáčce jsou naprosto návykové a s tímto receptem je zvládnete na jedničku.
Vaření v kostce
Na kuře
- 🐔500g kuřecích prsou
- 🥚1 vejce
- 🌽3 lžíce kukuřičného škrobu
- 🥄Olej na smažení
Na omáčku
- 🍊200 ml čerstvé pomerančové šťávy
- 🍶2 lžíce sójové omáčky
- 🍯2 lžíce medu nebo cukru
- 🧄Česnek, zázvor, chilli
Postup přípravy
Krok 1: Příprava kuřete
Kuřecí prsa nakrájejte na kostky. V míse je smíchejte s rozšlehaným vejcem, solí, pepřem a kukuřičným škrobem tak, aby byly všechny kousky obalené.
Krok 2: Smažení kuřete
Na pánvi rozehřejte vyšší vrstvu oleje. Obalené kousky kuřete smažte dozlatova a dokřupava. Hotové kousky odkládejte na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný tuk.
Krok 3: Příprava omáčky
Na čisté pánvi krátce orestujte nasekaný česnek, zázvor a chilli. Zalijte pomerančovou šťávou, sójovou omáčkou, přidejte med a přiveďte k varu. V troše studené vody rozmíchejte lžičku škrobu a omáčku jím zahustěte.
Krok 4: Spojení a servírování
Do hotové omáčky vhoďte osmažené kuřecí kousky a rychle je promíchejte, aby se celé obalily. Ihned podávejte s rýží, posypané jarní cibulkou.