Recept na nepečený Oreo cheesecake: Dezert, který zmizí jako první

Kombinace křupavých Oreo sušenek a jemného smetanového krému je prostě neodolatelná. Tento nepečený cheesecake je bleskově hotový, nepotřebujete na něj troubu a zaručeně se stane hvězdou každé oslavy.

Příprava v kostce

🕒

25 min

+ chlazení

❄️

Nepečený

Metoda

⭐

Velmi snadné

Obtížnost

Na korpus

⚫200g Oreo sušenek
🧈80g rozpuštěného másla

Na krém

🧀500g mascarpone
🥛250ml smetany ke šlehání (33%+)
🍬100g moučkového cukru
⚫10ks Oreo sušenek, nasekaných

Postup přípravy

Krok 1: Příprava korpusu

Oreo sušenky (i s náplní) rozdrťte najemno. Smíchejte je s rozpuštěným máslem a směs natlačte na dno dortové formy (průměr cca 22 cm). Dejte chladit do lednice.

Krok 2: Příprava krému

V míse vyšlehejte mascarpone s moučkovým cukrem. V druhé míse vyšlehejte smetanu do tuhé šlehačky. Šlehačku opatrně vmíchejte do mascarpone.

Krok 3: Dokončení

Do hotového krému zlehka vmíchejte nahrubo nasekané Oreo sušenky. Krém navrstvěte na sušenkový základ, uhlaďte a dejte alespoň na 4 hodiny (ideálně přes noc) ztuhnout do lednice.

🍪 Tip: Před podáváním ozdobte povrch zbylými Oreo sušenkami nebo čokoládovou polevou.

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli

Facebook

Twitter

Štítky