- Štítky blogu
- jak připravit
- návody
- recepty
- recept
- jak
- příprava
- návod
- domácí
- pečení
- recept
- sirup
- kratom
- postup
- odpovědi
- výroba
- jak vyrobit
- kraton
- chleba
- sušenky
- pečivo
- marmeláda
- rady
- tipy
- bylinky
- recepty
- popis
- med
- účinky
- co je
- dezert
- rostliny
- droga
- chilli
- paprika
- byliny
- pěstování
- marihuana
- triky
- nápoj
- rohlíky
- grilování
- čaj
- salát
- víno
- třešně
- dýně
- polévka
- koupit
- kraťák
Recept na nepečený mango cheesecake: Exotický dezert bez práce
Přeneste se do tropického ráje s tímto nepečeným cheesecakem. Kombinace křupavého sušenkového základu, jemného smetanového krému a sladkého manga je naprosto dokonalá a ideální pro horké letní dny.
Příprava v kostce
Na korpus
- 🍪200g máslových sušenek
- 🧈100g rozpuštěného másla
Na krém
- 🧀500g mascarpone nebo smetanového sýra
- 🥛250ml smetany ke šlehání (33%+)
- 🥭1 zralé mango (pyré)
- 🍬100g moučkového cukru
Postup přípravy
Krok 1: Příprava korpusu
Sušenky rozdrťte najemno a smíchejte je s rozpuštěným máslem. Směs natlačte na dno dortové formy (průměr cca 24 cm) a dejte chladit do lednice.
Krok 2: Příprava krému
Mango oloupejte a rozmixujte na hladké pyré. V míse vyšlehejte mascarpone s moučkovým cukrem. V druhé míse vyšlehejte smetanu do tuhé šlehačky.
Krok 3: Spojení krému
Do mascarpone opatrně vmíchejte mangové pyré. Poté zlehka po částech vmíchejte ušlehanou šlehačku, dokud nevznikne hladký a nadýchaný krém.
Krok 4: Tuhnutí a zdobení
Krém nalijte na připravený korpus a uhlaďte. Dejte alespoň na 4 hodiny (ideálně přes noc) do lednice, aby dokonale ztuhnul. Před podáváním ozdobte kousky čerstvého manga.