Postup přípravy
Krok 1: Smíchání suchých surovin
V míse smíchejte mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva.
Krok 2: Přidání tekutých surovin
K suché směsi přidejte mléko, olej a celá vejce. Vše důkladně promíchejte metlou, dokud nevznikne hladké, tekutější těsto.
Krok 3: Pečení
Těsto nalijte do vymazaného a vysypaného pekáče nebo formy. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 30-35 minut. Propečenost vyzkoušejte špejlí.
Krok 4: Dokončení
Hotovou buchtu nechte vychladnout. Před podáváním ji můžete polít čokoládovou polevou, posypat kokosem nebo jen pocukrovat.
💡 Tip: Pro obměnu můžete do těsta přidat nasekané ořechy, kousky čokolády nebo na povrch před pečením položit půlky švestek či meruněk.