Recept na horkou medovinu s kořením: Nápoj, který zahřeje

Není nic lepšího pro zahřátí v chladných dnech než šálek voňavé horké medoviny. Tento nápoj je pohlazením pro duši a jeho příprava je neuvěřitelně snadná.

Příprava v kostce

🕒

5 min

Příprava

🔥

~10 min

Ohřívání

⭐

Velmi snadné

Obtížnost

Co budete potřebovat

🍯500ml kvalitní medoviny
✨1 celá skořice
⭐3-4 hřebíčky
🍋Plátek citronu nebo pomeranče na ozdobu

Postup přípravy

Krok 1: Smíchání

Do menšího hrnce nalijte medovinu. Přidejte celou skořici a hřebíčky.

Krok 2: Pomalé ohřívání

Na mírném plameni medovinu pomalu zahřívejte. Důležité je, aby se **nezačala vařit**, jinak by se z ní vypařil alkohol. Ideální teplota je těsně pod bodem varu (cca 70-80°C).

Krok 3: Servírování

Jakmile je medovina horká a voňavá, odstavte ji. Nalijte do hrnečků nebo sklenic z tlustého skla, ozdobte plátkem citronu či pomeranče a ihned podávejte.

🍯 Tip: Pro extra chuť můžete přidat i hvězdičku badyánu nebo kousek zázvoru.

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli

Facebook

Twitter

Štítky