Recept na fitness chleba plný bílkovin: Zdravě a bez mouky

Tento chléb je naprostá bomba! Je bez mouky, plný bílkovin a zdravých tuků. Ideální pro všechny, kdo se chtějí stravovat zdravě, ale nechtějí se vzdát pečiva.

Pečení v kostce

🕒

10 min

Příprava

🔥

~1 hodina

Pečení

⭐

Geniálně snadné

Obtížnost

Co budete potřebovat

🥣250g měkkého tvarohu
🥚4 vejce
🌾100g ovesných vloček (jemně mletých)
🌱100g směsi semínek (lněné, slunečnicové, dýňové...)
🌰50g nasekaných ořechů (vlašské, mandle...)
🧂1 lžička kypřicího prášku, 1 lžička soli

Postup

Krok 1: Vše smíchat

Tento recept je geniálně jednoduchý. Všechny suroviny – tvaroh, vejce, vločky, semínka, ořechy, kypřicí prášek a sůl – prostě smíchejte v jedné míse.

Krok 2: Vytvarovat a péct

Z těsta vytvarujte na plechu vyloženém pečicím papírem bochník. Pečte v troubě předehřáté na 180°C přibližně 1 hodinu. Chléb je hotový, když je na povrchu zlatavý a pevný.

Krok 3: Chladnutí

Po upečení nechte chléb zcela vychladnout na mřížce. Nekrájejte ho horký, aby se střídka nesrazila.

💪 Tip: Chléb chutná skvěle s čerstvým sýrem, avokádem nebo jen tak samotný. Skladujte v lednici.

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli

Facebook

Twitter

Štítky