Recept na vláčný dýňový chleba s ořechy a skořicí

Nic nevoňí podzimem víc než čerstvě upečený dýňový chlebíček. Tento recept je neuvěřitelně jednoduchý a výsledek je božsky vláčný, kořeněný a plný chuti.

Pečení v kostce

🕒

15 min

Příprava

🔥

~1 hodina

Pečení

⭐

Velmi snadné

Obtížnost

Suroviny

🎃400g dýňového pyré
🥚4 vejce
💧200 ml oleje
🍬300g cukru krupice
🌾400g polohrubé mouky
✨Skořice, zázvor, hřebíček

Na vylepšení

🌰Hrst nasekaných ořechů
🍫Kousky čokolády
✔️Prášek do pečiva a soda

Postup pečení

Krok 1: Mokré suroviny

Ve velké míse vyšlehejte dýňové pyré, vejce, olej a cukr do hladké směsi.

Krok 2: Suché suroviny

V druhé míse smíchejte mouku, 2 lžičky prášku do pečiva, 1 lžičku sody, 1 lžičku skořice a špetku dalšího koření (zázvor, hřebíček).

Krok 3: Spojení těsta

Sypkou směs postupně vmíchejte do mokré směsi. Míchejte jen tak dlouho, dokud se vše nespojí. Nakonec můžete přidat nasekané ořechy nebo čokoládu.

Krok 4: Pečení

Těsto vlijte do vymazané a vysypané chlebíčkové formy. Pečte v troubě předehřáté na 180°C asi 50-60 minut. Zkuste špejlí, zda je chléb propečený.

🍂 Tip: Nejlepší je druhý den, kdy se všechny chutě krásně rozleží. Skvělý s máslem nebo jen tak samotný.

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli

Facebook

Twitter

Štítky