Postup přípravy
Krok 1: Uvaření ryby
Rybí filé vložte do hrnce s osolenou vodou a vařte asi 10-15 minut doměkka. Poté ho vyjměte, nechte zcela vychladnout a vidličkou rozeberte na menší kousky.
Krok 2: Příprava zeleniny
Cibuli a kyselé okurky nakrájejte na velmi jemné kostičky. Sterilovanou zeleninu slijte z nálevu.
Krok 3: Smíchání salátu
Ve velké míse smíchejte kousky ryby, nakrájenou cibuli, okurky a scezenou zeleninu. Přidejte majonézu a hořčici a vše zlehka promíchejte.
Krok 4: Dochucení a chlazení
Salát dochuťte solí a pepřem. Před podáváním ho nechte v lednici alespoň 2 hodiny vychladit a proležet, aby se všechny chutě propojily.
💡 Tip: Pro odlehčenou verzi nahraďte polovinu majonézy kvalitním bílým jogurtem. Salát bude svěžejší.
