Recept na domácí McMuffin: Lepší než z McDonald's

Kdo by odolal legendární snídani v podobě vajíčkového McMuffinu? S tímto receptem si ho můžete připravit v pohodlí domova, a to v ještě lepší a poctivější verzi. Je to rychlé, jednoduché a naprosto skvělé.

Příprava v kostce

🕒

10 min

Příprava

🍳

Opékání

Metoda

⭐

Velmi snadné

Obtížnost

Suroviny na 1 porci

🥯1 anglický muffin
🥚1 vejce
🥓1 plátek kanadské slaniny (nebo šunky)
🧀1 plátek čedaru
🧈Máslo

Vybavení

🍳Pánev
✔️Kovové kroužky/vykrajovátka (volitelné)

Postup přípravy

Krok 1: Opečení muffinu a slaniny

Anglický muffin rozkrojte napůl a vnitřní strany opečte na suché pánvi nebo v toustovači dozlatova. Na pánvi krátce opečte i plátek slaniny.

Krok 2: Příprava vejce

Na stejnou pánev dejte kousek másla. Pro dokonalý kulatý tvar můžete použít kovový kroužek. Do něj (nebo přímo na pánev) vyklepněte vajíčko. Propíchněte žloutek, aby se rozlil. Pánev přikryjte pokličkou a nechte vejce asi 2-3 minuty propéct.

Krok 3: Sestavení

Obě poloviny opečeného muffinu potřete máslem. Na spodní díl položte plátek sýra, na něj opečenou slaninu a nakonec hotové vejce. Přiklopte vrchní částí muffinu.

💡 Tip: Pro ještě autentičtější chuť zabalte hotový McMuffin na minutu do alobalu nebo pečicího papíru. Krásně se propojí chutě.

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli

Facebook

Twitter

Štítky