Suroviny

• 🧀 250g měkkého tvarohu (vanička)
• 🥛 125ml smetany ke šlehání (33%)
• 🍬 2 lžíce moučkového cukru
• ✨ 1 balíček vanilkového cukru

Vybavení

• 🥣 2 mísy
• ⚡ Elektrický šlehač
• 🥄 Stěrka
• 🍧 Misky na podávání

Krok 1: Příprava tvarohu

V míse vyšlehejte tvaroh s moučkovým a vanilkovým cukrem do hladkého krému bez hrudek.

Krok 2: Ušlehání šlehačky

V druhé, dobře vychlazené míse ušlehejte smetanu do tuhé šlehačky. Dejte pozor, abyste ji nepřešlehali.

Krok 3: Spojení

Ušlehanou šlehačku opatrně a po částech vmíchejte stěrkou do tvarohového krému, dokud nevznikne jednolitá a nadýchaná hmota.

Krok 4: Chlazení a podávání

Hotový krém rozdělte do misek a nechte v lednici alespoň 30 minut vychladit. Pro kakaovou variantu přimíchejte k tvarohu lžičku kakaa.