Recept na domácí dobromyslový sirup: Lék na kašel a pro dobrou náladu

Dobromysl, známá také jako oregano, není jen koření na pizzu! Je to silná bylinka, ze které si můžeme vyrobit lahodný a léčivý sirup, skvělý na kašel i pro klidnou mysl.

Výroba v kostce

🕒

~20 min

Příprava

🌙

24 hodin

Louhování

⭐

Snadné

Obtížnost

Co budete potřebovat

🌿Velký svazek čerstvé dobromysli (cca 50g)
💧1 litr vody
🍬1kg cukru krystal
🍋1 citron

Postup výroby

Krok 1: Příprava výluhu

Vodu přiveďte k varu. Čerstvou, omytou dobromysl vložte do velké nádoby a přelijte ji vařící vodou. Přidejte na kolečka nakrájený, dobře omytý citron.

Krok 2: Louhování

Nádobu přikryjte a nechte vše louhovat 24 hodin na chladném a tmavém místě. Během této doby bylinka pustí do vody všechny své cenné látky.

Krok 3: Svaření sirupu

Druhý den výluh přeceďte přes jemné plátýnko do hrnce. Přidejte cukr a za stálého míchání pomalu zahřívejte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Nechte krátce přejít varem a odstavte.

Krok 4: Plnění do lahví

Ještě horký sirup nalijte do čistých, předem připravených a suchých lahví. Dobře uzavřete a skladujte v chladu a temnu.

🌿 Tip: Užívejte po lžičkách při kašli, nebo si ho přidejte do čaje pro zklidnění a pohodu.

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli

Facebook

Twitter

Štítky