Recept na dietní těstoviny: Cuketové špagety s kuřecím masem

Těstoviny bez kalorií? Ano, jde to! Cuketové špagety, neboli "zoodles", jsou fantastickou dietní náhradou klasických těstovin. Jsou lehké, svěží a s dobrou omáčkou si je zamiluje úplně každý.

Příprava v kostce

🕒

20 min

Celkem

🍳

Restování

Metoda

⭐

Velmi snadné

Obtížnost

Suroviny na 2 porce

🥒2 velké cukety
🐔200g kuřecích prsou
🍅10 cherry rajčat
🧄2 stroužky česneku
🌿Sůl, pepř, čerstvá bazalka

Vybavení

✔️Spiralizér nebo škrabka na julienne
🍳Hluboká pánev

Postup přípravy

Krok 1: Příprava masa a zeleniny

Kuřecí maso nakrájejte na malé kostičky, osolte a opepřete. Na pánvi na troše olivového oleje ho orestujte dozlatova. Přidejte na plátky nakrájený česnek a přepůlená cherry rajčata a krátce restujte.

Krok 2: Příprava cuketových špaget

Zatímco se restuje maso, pomocí spiralizéru nebo škrabky vytvořte z omytých cuket špagety.

Krok 3: Spojení a servírování

Cuketové špagety vložte do pánve k hotové směsi. Promíchejte a prohřívejte už jen 1-2 minuty, aby zůstaly křupavé. Nevarte je příliš dlouho, pustily by moc vody. Ihned podávejte, ozdobené čerstvou bazalkou.

🧀 Tip: Pro extra chuť můžete hotové jídlo posypat trochou parmazánu.

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli

Facebook

Twitter

Štítky