Recept na vláčný černý dort s kávou a čokoládou

Tento dort je splněným snem každého milovníka čokolády. Je neuvěřitelně tmavý, vláčný a díky kávě má nádherně hlubokou chuť. Perfektní na jakoukoliv oslavu nebo jen tak, když vás honí mlsná.

Pečení v kostce

🕒

~1 hodina

Celkem

🔥

Pečení

Metoda

⭐

Snadné

Obtížnost

Suroviny

🌾250g hladké mouky
🍬300g cukru krupice
🍫80g kvalitního kakaa
✔️2 lžičky jedlé sody
🧂1 lžička prášku do pečiva
🥚2 vejce
☕250ml silné horké kávy
🥛250ml podmáslí nebo mléka
🥄120ml oleje

Vybavení

🎂Dortová forma (Ø 24 cm)
🥣Dvě mísy
✔️Metlička

Postup pečení

Krok 1: Smíchání sypkých surovin

Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, kakao, jedlou sodu a prášek do pečiva. Dobře promíchejte.

Krok 2: Smíchání tekutých surovin

V druhé míse lehce prošlehejte vejce, přidejte podmáslí a olej. Tuto směs nalijte k sypkým surovinám.

Krok 3: Spojení a pečení

Vše zlehka promíchejte. Nakonec opatrně přilijte horkou kávu a vymíchejte hladké, řídké těsto. Nalijte ho do vymazané a vysypané formy a pečte v troubě na 170°C asi 45-50 minut.

🍫 Tip: Dort je skvělý jen tak, ale můžete ho polít čokoládovou polevou nebo promazat oblíbeným krémem.

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli

Facebook

Twitter

Štítky