Recept na bílé fazole v rajčatové omáčce: Rychlá a sytá večeře

Tento pokrm je důkazem, že i z obyčejných fazolí se dá vykouzlit neuvěřitelná dobrota. Je to syté, zdravé a plné chuti. Skvěle se hodí jako hlavní jídlo s chlebem nebo jako příloha.

Vaření v kostce

🕒

25 min

Celkem

🔥

Vaření

Metoda

⭐

Velmi snadné

Obtížnost

Suroviny

⚪2 konzervy bílých fazolí
🧅1 velká cibule
🧄3 stroužky česneku
🥫400g konzervovaných krájených rajčat
🌿Sůl, pepř, bobkový list, tymián
🥄Lžička cukru, olivový olej

Vybavení

🍲Hrnec nebo hluboká pánev
🔪Nůž a prkénko

Postup přípravy

Krok 1: Základ omáčky

V hrnci na olivovém oleji osmažte najemno nakrájenou cibulku dozlatova. Přidejte na plátky nakrájený česnek a nechte ho krátce rozvonět.

Krok 2: Přidání rajčat a koření

Do hrnce přidejte krájená rajčata, bobkový list, tymián, sůl, pepř a lžičku cukru pro zjemnění chuti rajčat. Přiveďte k varu a nechte asi 10 minut probublávat.

Krok 3: Dokončení s fazolemi

Z konzervy slijte nálev a fazole propláchněte. Přidejte je do rajčatové omáčky a nechte společně prohřát dalších 5 minut. Vyjměte bobkový list a můžete podávat.

🥓 Tip: Pro masovou verzi můžete na začátku spolu s cibulkou osmahnout na kostičky nakrájenou anglickou slaninu nebo klobásu.

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli

Facebook

Twitter

Štítky